A torták finomabbak és egészségesebbek is lesznek.
Az ázsiai cukrászat egyre nagyobb hatással van a nemzetközi tortatrendekre.
Az idei tortatrendek egyik leglátványosabb irányzata a kézzel festett és texturált dekorációk elterjedése.
Nemcsak az ízek keveredését, hanem vizuális élményt is nyújtanak.
Anna mindig is szeretett sütni. Barátai imádták a különleges tortáit, a munkatársai minden szülinapon tőle rendeltek süteményt. Egy idő után úgy döntött: belevág egy saját cukrászvállalkozásba.
Egy torta ritkán azért sikerül jól, mert egyetlen összetevője tökéletes. Lehet kiváló a krém, ha a piskóta kiszáradt; lehet gyönyörű a díszítés, ha az ízek nincsenek egyensúlyban.
A méz nemcsak természetes édesítőszer, hanem kiváló alapanyag süteményekhez is. Ebben a cikkben egy különleges mézes torta receptet mutatunk be, amely a hagyományos ízeket modern csavarral ötvözi.
