Puncsos torta

Apánk holnap tölti be a 87. életévét, ő kapta ezt a tortát, ma ünnepeltük meg a családdal az eseményt.
Isten éltessen nagyon sokáig jó egészségben és erőben, Papa!

Ehhez a tortához különösebb receptleírást nem teszek fel.
A torta tulajdonképpen a puncstorta receptje alapján készült.
A külső bevonat vaníliás bevonókrém, mivel a babarózsaszínű fondant bevonatot idős ünnepelt esetén nem találtam megfelelőnek.
A csokidíszek vékony kinyomócsővel készültek habzsákkal, olvasztott tortabevonó csokoládéból.
A díszek először sütőpapírra lettek kirajzolva. A papírt az oldalain leragasztottam tixóval az asztallapra, hogy ne mozduljon el.
A mintákat félórás hűtés után már le lehetett szedni óvatosan, és csipesszel feltenni.
A középső kerek rácsra lettek illesztve a gyertyák.