Banános almatorta

Banános almatorta

Hozzávalók:

Tészta:

1 tojás
6 dkg cukor
csipetnyi só
25 dkg liszt
13 dkg vaj

Töltelék:

5 db savanykás alma
4 db banán
5 dkg cukor

Elkészítés:

A tésztához a hozzávalókat gyúrjuk össze, majd egy kivajazott tortaformát béleljünk ki vele.

3 db almából a cukorral főzzünk kompótot, majd amikor megfőtt, szűrjük le, és keverjünk hozzá 2 db, villával összetört banánt.
 

A tölteléket kenjük egyenletesen a tésztára, a maradék banánt és almát karikázzuk fel, és borítsuk be velük a tészta tetejét.

Szórjuk meg cukorral, és előmelegített, forró sütőben süssük kb. 30 percig.