
Ünnepi mogyorótorta
15 dkg Ráma margarin
20 dkg porcukor
5 tojás
10 dkg liszt
½ sütőpor
15 dkg darált mogyoró
1 csomag mogyoró ízű pudingpor
1 evőkanál kakaópor
10 dkg porcukor
20 dkg Ráma margarin
15 dkg meggylekvár/ vagy más pikáns lekvár
A margarint habosra kavarjuk csipetnyi sóval és a cukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját egyenként, majd belekeverjük a sütőporos, szitált lisztet, a mogyorót, végül a fehérjék keményre vert habját.
Előmelegített sütőben, papírral bélelt formában,
A margarint habosra keverjük, elegyítjük a pudingos krémmel.
A lekvárt felforrósítjuk, szitán átszűrjük.
A tortát a maradék krémmel vonjuk be, s díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése