Hozzávalók:
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 tojás
5 dkg liszt
2 dl tej
Ízesítők:
citromlé, narancslé, kakaópor, rum, csokoládé, kávé, darált dió, mogyoró, stb, bármi, ízlés szerint
Elkészítés:
A margarint elkeverjük, fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot, jó alaposan kikeverjük.
A tejben elkeverjük a lisztet és a tojást csomómentesen, és lassú tűzön, kevergetve besűrítve krémet főzünk.
Időnként megkavargatva kihűtjük, majd a margarinos masszával elegyítjük.
Ezután ízesítjük tetszés szerint ezt az alapkrémet, amit torták, sütemények töltésére használhatunk. A krém állaga az ízesítés után is maradjon meg.
Torták töltéséről, bevonásáról, díszítéséről számtalan videót tekinthetünk meg!
Fotó: Flickr
2 megjegyzés:
A hozzávalóknál tojás is szerepel, de végül nem találom, hova, hogyan kéne felhasználnom.Kimaradt, vagy a hozzávalóknál felesleges?
Köszönöm, hogy szóltál! :-)
Valóban lemaradt az elkészítésnél, pótoltam!
Üdvözlettel: Marica
Megjegyzés küldése