2008. augusztus 8., péntek

Meggyes torta

Hozzávalók:


20 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
20 dkg porcukor
3 tojás

1 dl tej
1 dl olaj
1 marék mandulaforgács (vagy durvára vagdalt dió)

Elkészítés:

A tojásokat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporos, szódabikarbónás, szitált lisztet, a tejet, olajat.

Sütőpapírral bélelt formába öntjük, tetejét megszórjuk meggyel, mandulával, majd előmelegített, 180 °C-os sütőben kb. 25 perc alatt kisütjük.

Vaníliás porcukorral szórjuk meg tálalás előtt.

Nincsenek megjegyzések: