
Őrségi tökmagos torta
Őrségi különlegesség! - az agroinform.com oldaláról
Hozzávalók:
20 dkg darált dió
25 dkg darált pirított tökmag
5 dkg liszt
6 tojás
12 evőkanál cukor
1 csomag sütőpor
1 dl tökmagolaj
baracklekvár
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral verjük kemény habbá, keverjük bele óvatosan a darált diót, a tökmagot, a sütőporos, szitált lisztet, végül a tökmagolajat.
Kivajazott, lisztezett tortaformába öntsük a tésztát, előmelegített sütőbe tegyük, és süssük barnára.
Ha kihűlt, töltsük meg lekvárral, tálaljuk tökmagolaj-, és csokoládé csíkokkal díszítve.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése